SOBRE
Justificativa:
Curso exigido pela Lei RDC 216 com validade de 2 anos; Sendo, o mesmo, de caráter obrigatório; exige-se que cada escola possua no mínimo um profissional com a formação manipuladores de alimentos RDC 216.
Objetivos:
Estabelecer procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico sanitárias do alimento preparado.
INFORMAÇÕES
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Abertura: dia 09 de maio às 13:30h para os dois turnos (manhã e tarde);
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Período de inscrição: 10 a 30 de abril;
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Período do curso: todas as quintas-feiras entre o dia 09/05 a 11/07;
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Local: CEMEPE - Av. Prof. José Inácio de Souza, 1958 - Brasil;
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Público: ASAs efetivas e contratadas das Escolas Municipais de Uberlândia e das OSCs;
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Carga horária: 40 horas;
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Vagas: 140, sendo 70 no período da manhã e 70 no período da tarde.